Penne com salmão e nozes

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água
• 1 (colher) de óleo de soja
• 1 (colher) de sal
• 300 g de macarrão tipo penne
• 150 g de salmão defumado
• 1 (colher) de azeite de oliva
• 40 g de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente fundo para micro-ondas com tampa, coloque a água, o óleo e o sal.

2. 2

   Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.

3. 3

   Após a fervura, adicione o penne na água e leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, escorra.

4. 4

   Em um bowl, misture o salmão, o azeite e as nozes.

5. 5

   Acrescente essa mistura ao macarrão e sirva ainda quente.

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