Penne al peccinatta

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 1 tomate grande
• 1 pimentão vermelho sem as sementes (opcional)
• azeite de oliva
• molho de tomate de saquinho ou caixa
• páprica doce
• 1 colher (chá) de mel
• molho inglês
• pimenta-do-reino moída ou em pó (opcional)
• 200 g de mussarela
• 500 g de penne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, corta todos os ingredientes sólidos em quadrados pequenos

2. 2

   Colque um fio de azeite em uma frigideira, e coloque a cebola e o alho picados para fritar com o azeite, vai adicionando um pouco de azeite para fritar melhor

3. 3

   Não pare de mexer e coloque o tomate e o pimentão, também picados, junto com a cebola e o alho, para fritar um pouco o pimentão

4. 4

   Acresecente uma colher (café) de sal, e junte o molho de tomate quando soltar um pouco a água do tomate

5. 5

   Depois que tudo estiver misturado, coloque uma colher (chá) de mel, uma colher (sopa) pequena de molho inglês, e uma colher (chá)de páprica doce,

6. 6

   Depois do molho pronto coloque a massa para cozinhar na água com uma colher (sopa) de sal dissolvida.

7. 7

   Quando a massa estiver ao dente, côe a massa e misture com o molho

8. 8

   Quando estiver tudo bem misturado, coloque o queijo por cima da massa e vai misturando até ficar derretido

9. 9

   Pronto! É só comer!

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