🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1/2 kg de nata
- 4 copos de leite
- 2 colheres de maisena
- 1 copo de suco de laranja
- 1/2 kg de filé de peixe
- 200 g de mussarela ralada grossa
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- Farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Temperar os filés com sal e limão.
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Bater a massa no liquidificador.
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Passar os filés na massa.
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Arrumar na travessa e cobri-los com o creme de laranja. Polvilhar com queijo e levar ao forno por 15 minutos.
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Levar ao fogo a nata e o leite para aquecer.
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Antes que levante fervura, coloque a maisena dissolvida em um pouco de leite.
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Por último, acrescentar o suco de laranja.
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Deixe cozinhar por 3 minutos.
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Cobrir o peixe com o creme.
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