Peito de frango recheado

🥕 Ingredientes

• 4 filés grossos de peito de frango sem pele
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 100 g de presunto
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xicara de chá de leite integral
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de cheiro verde
• 3 colheres de sopa de óleo para fritar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Empane os filés com farinha de trigo temperada com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Doure-os em uma frigideira com óleo quente.

3. 3

   Faça uma bolsanos filéscom uma faca para filetar e recheie com presunto.

4. 4

   Arrume em uma assadeira.

5. 5

   Derreta a manteiga emuma panela, polvilhe farinha de trigo e doure.

6. 6

   Junte o creme de leite e o leite integral.

7. 7

   Cozinhe sem parar de mexer por 3 minutos.

8. 8

   Misture o queijo parmesão ralado e o cheiro verde.

9. 9

   Espalhe sobre os peitos de frango e leve ao forno por 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)