Peito de frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 500 ml de leite de gado
• Sal a gosto
• Manjerona a gosto
• Cominho e pimenta a gosto
• Salsa desidrata
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Óleo para fritura
• 2 dentes de alho grandes
• 1 cubo de caldo knorr sabor galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificar, o tomate, o pimentão e o alho como um pouco de água.

2. 2

   Corte o peito de frango em forma de bifes e tempere com esse molho batido.

3. 3

   Deixe descansar uns 10 minutos.

4. 4

   Em uma frigideira média, coloque o óleo para aquecer e frite todo o peito em fogo brando.

5. 5

   Em outra panela coloque o leite, a maizena e o caldo knorr.

6. 6

   Leve ao fogo e mexa até engrossar.

7. 7

   Acrescente o creme de leite e o requeijão e mexa mais 5 minutos.

8. 8

   Coloque o frango já frito em uma travessa e o molho branco por camadas.

9. 9

   Sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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