🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 frango de aproximadamente 1,8 kg cortado em pedaços
- Temperos a gosto (alho, sal, limão etc.)
- Óleo suficiente para fritar o frango
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cebola grande picadinha
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 lata de cerveja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere o frango e dê uma leve fritada, não precisa dourar.
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Em uma panela maior, coloque um pouco de óleo, a cebola, o caldo de galinha, os pimentões e os tomates.
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Mexa até que murchem um pouco.
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Adicione o frango e misture para encorpar com os ingredientes.
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Assim que começar a ferver adicione a cerveja e deixe cozinhando por uns 20 minutos em fogo baixo.
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Retire da panela e sirva.
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