Pé de moleque com chocolate

Pé de moleque com chocolate

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 500g de amendoim (com a casca)
  • 1 copo (pequeno) de água
  • 1 copo (pequeno) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até começar a soltar do fundo da panela (tipo brigadeiro).

  2. Unte com margarina uma superfície de mármore ou o fundo de uma forma.

  3. Rapidamente pingue colheradas do doce.

  4. Ele seca rapidamente e a textura do doce não deve ser seca, pois assim ele vai ficar duro, por isso é importante o ponto certo de tirar do fogo.

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