Pé de moleque

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim sem pele e sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa rasa) de chocolate em pó (opcional)
• canela a gosto (opcional)
• 1 colher de leite ninho (opcional)
• 1 colher de ovomaltine (opcional)
• castanha de caju picada a gosto
• 1 colher de açúcar mascavo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o amendoim, o açúcar e a manteiga em uma panela ao fogo. Mexa até o açúcar começar a caramelizar.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e mexa até começar desgrudar da panela.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes restante, antes de dar o ponto de desgrudar da panela.

4. 4

   Quando achar bom, espalhe em uma mesa de granito ou superfície plana.

5. 5

   Corte antes de esfriar totalmente.

❓ Perguntas frequentes

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