Pavê Vitarella

🥕 Ingredientes

• 1 pacote bolacha Vitarella Maisena de Chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 ovo
• 6 colheres de chocolate em pó
• 4 colheres de açúcar
• leite para molhar a bolacha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em m uma panela coloque o leite condensado, a meia lata de leite e a gema do ovo peneirada.

2. 2

   Mexa no fogo baixo até levantar fervura e virar um creme.

3. 3

   Molhe as bolachas no leite a alterne, uma camada de bolacha e o creme.

4. 4

   Para a cobertura bata a clara até ficar neve, acrescente o chocolate em pó, o açúcar e o creme de leite, vá mexendo delicadamente e acrescentando aos poucos.

5. 5

   Cubra a torta e coloque para gelar.

6. 6

   Pode ser feita com outra bolacha de maisena de chocolate, mas a vitarella tem um gosto muito especial.

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