Pavê Sonho de Valsa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leita condensado
• 1 lata de leite comum (use a lata do leite condensado para medir o leite)
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) rasa de maisena
• 10 bombons tipo sonho de valsa
• 200 g de ameixa preta com calda
• 250 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher de (sopa) de maisena
• chantilly e raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado e metade do leite comum (a outra metade reserve).

2. 2

   Depois coloque as gemas ea maisena dissolvida na metade do leite reservado. Leve ao fogo e Mexa sem parar até o creme engrossar e deixe esfriar.

3. 3

   Depois de esfriado pegue uma travessa grande e espalhe o primeiro creme e reserve.

4. 4

   Pegue os bombons e rale, ou se preferir pode cortar em pedaços pequenos ou ao meio.

5. 5

   Depois junte as ameixas e espalhe por cima do primeiro creme.

6. 6

   Em uma panela junte a metade do leite ( a outra metade reserve) depois coloque o açúcar, o achocolatado em pó e a maisena dissolvida na metade do leite reservado.

7. 7

   Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar.

8. 8

   Deixe esfriar e depois jogue sobre a segunda camada.

9. 9

   Depois coloque as raspas de chocolate e o chantilly decorado ao seu gosto.

10. 10

    Depois deixe gelar tampado com papel alumínio ou tampa mesmo e depois sirva gelado.

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