Pavê sonho de valsa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de leite (use a lata do leite condesado para medir)
• 3 ovos (clara e gemas separadas)
• 1 colher de sopa de maisena
• 8 bombons sonho de valsa ralados em ralo grosso
• 3/4 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, a lata de leite, as gemas e a maisena e leve ao fogo brando até formar um mingau.

2. 2

   Coloque em uma vasilha de 26 cm de diâmetro e deixe esfriar.

3. 3

   Espalhe os bombons ralados e reserve.

4. 4

   Misture o leite com o chocolate em pó e 3 colheres de sopa de açúcar e jogue em cima dos bombons.

5. 5

   Bata as claras em neve e junte o açúcar restante, batendo sempre.

6. 6

   Acrescente o creme de leite, misture com cuidado e espalhe sobre o doce leve ao congelador por 5 horas e depois á geladeira.

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