Pavê sonho de amor da Mariinha Mota

🥕 Ingredientes

• 200 g de ameixa preta
• 1 lata pequena de pêssegos em calda
• 1/2 xícara de rum
• 300 g de biscoito champagne
• 1 lata de leite condensado
• 3/4 xícara de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Apure as ameixas no fogo com açúcar deixando a calda engrossar bem.

2. 2

   Retire os caroços e reserve 1/2 xícara de calda.

3. 3

   Pique os pêssegos reservando alguns inteiros para enfeitar.

4. 4

   Misture as caldas das ameixas e dos pêssegos com o rum e passe nelas os biscoitos. Bata o leite condensado com o suco de limão (cerca de 10 minutos na batedeira) até obter um creme grosso.

5. 5

   creme, biscoito, frutas picadas.

6. 6

   Cubra por último com o creme e enfeite com os pêssegos inteiros.

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