Pavê simples de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 e 1/2 pacotes biscoito maisena
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de chá de mel
• 1 pacote de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado, a gema do ovo (reserve a clara), o mel, o chocolate em pó e a margarina.

2. 2

   Deixe engrossar até o ponto de brigadeiro mole, desligue o fogo.

3. 3

   Coloque as bolachas maisena picadas e misture.

4. 4

   Coloque em um refratário e reserve.

5. 5

   Bata a clara em neve, coloque o açúcar e por último o creme de leite e mexa delicadamente.

6. 6

   Jogue em cima do brigadeiro e polvilhe o chocolate granulado.

7. 7

   Leve à geladeira.

8. 8

   Se preferir, ao invés de chocolate granulado, pode colocar nozes picadas, uva passa, confetes ou raspas de chocolate meio amargo.

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