Pavê serenata de amor

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condesado
• 1 lata (a mesma) de leite
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) rasa de maisena
• 12 bombons serenata de amor
• 200 g de ameixa preta em calda
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 copo (água) de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   Passe pela peneira.

3. 3

   Leve ao fogo, mexa sempre até engrossar.

4. 4

   Despeje em um pirex untado.

5. 5

   Pique os bombons e as ameixas e coloque sobre o 1° creme.

6. 6

   Leve tudo ao fogo, mexa sempre até engrossar.

7. 7

   Com esse creme cubra a 2° camada.

8. 8

   Prepare um suspiro bem firme com o açúcar e as claras.

9. 9

   Acrescente o creme de leite, mexa sem bater.

10. 10

    Cubra a 3° camada do doce.

11. 11

    Leve à geladeira até estar completamente gelado.

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