Pavê Maravilha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 gemas
• 1 colher de margarina
• 1 caixa de morango
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 colher de amarula (pode ser rum ou conhaque)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a margarina, acrescente o leite condensado e o creme de leite mexer por uns 2 minutos.

2. 2

   Em seguida acrescentar as gemas, mexer até dar o ponto de creme, não pode parar de mexer senão enche de bola.

3. 3

   Pique o chocolate bem pequeno, aqueça o creme de leite acrescente a margarina, quando estiver bem quente (não pode ferver) coloque o chocolate e mexa até que o chocolate derreta por completo.

4. 4

   Quando o chocolate estiver derretido coloque a amarula e misture.

5. 5

   Em uma travesa coloque um pouco da cobertura, coloque as bolachas de maizena arrumadas e nos vãos coloque as bolachas despedaçadas.

6. 6

   Por cima da bolacha coloque o creme, deixe um pouco, depois coloque o morango, em cima do morango coloque o creme restante e por cima coloque a cobertura.

7. 7

   Para finalizar coloque raspas de chocolate e morango por cima. Deixe gelar por umas 2 horas.

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