Pavê húngaro

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim torrado e moído (reserve um pouquinho para decorar)
• 200 g de manteiga
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 5 ovos
• 5 colheres (sopa) de nescau
• 1 pacote de bolacha maizena
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras e reserve as claras.

2. 2

   Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar um creme.

3. 3

   Depois, acrescente o amendoim (torrado e moído) e o nescau.

4. 4

   Volte a bater,por mais uns dois minutos, pare de bater e acrescente o leite.

5. 5

   Bata mais um pouquinho.

6. 6

   Bata as claras em neve e acrescente ao creme delicadamente.

7. 7

   Molhe as bolachas no leite.

8. 8

   Em um refratário, coloque um camada do creme, uma de bolacha e assim sucessivamente.

9. 9

   Finalize com uma camada de creme, polvilhe o amendoim reservado e leve à geladeira por no mínimo quatro horas.

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