Pavê express

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres de amido de milho
• 3 ovos
• 1 pacote de bolacha de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras, bata em neve com o açúcar e reservar.

2. 2

   Reserve um pouco de leite para molhar as bolachas.

3. 3

   Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, o amido dissolvido em um pouco de água e mexa até tomar consistência de creme.

4. 4

   Em um refratário, alterne as camadas de creme e bolachas.

5. 5

   Por último adicione o creme de leite, as claras em neve levemente e coloque por cima.

6. 6

   Leve à geladeira por 3 horas.

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