🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 3 ovos
- 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
- 3 colheres de sopa bem cheias de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas passadas na peneira.
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Mexa até ficar um mingau mole (para engrossar mas rápido misture no leite uma colher de café de maisena bem cheia).
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À parte bata as claras em neve até ficar bem firme, depois acrescente o açúcar e o creme de leite, volte a bater para misturar.
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Coloque em um refratário o creme, depois o biscoito umedecido no leite (quanto mais mole ficar melhor) e as claras, continue alternando, vai parecer que o creme vai afundar mas depois de pronto ele vai ficar em camadas.
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Leve ao freezer de um dia para o outro.
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