Pavê de sorvete e bolo Pullman

🥕 Ingredientes

• 1 bolo Pullman sabor Frapé, coco ou chocolate
• Uma lata de leite condensado
• Uma lata de creme de leite
• A mesma medida da lata de leite
• Três ovos
• Três colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o bolo em fatias finas. Reserve.

2. 2

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas. Mexa até ferver, aguarde dois minutos e desligue. Deixe esfriar.

3. 3

   Bata as claras em neve até ficarem firmes. Misture delicadamente o açúcar e o creme de leite.

4. 4

   Monte o pavê com uma camada de bolo, uma camada de creme amarelo (com as gemas) e uma camada de creme branco (com as claras).

5. 5

   Alterne e termine com o creme branco.

6. 6

   Leve o freezer ou ao congelador até a hora de servir.

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