Pavê de paçoca da Eve

🥕 Ingredientes

• 3 caixas de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 2 pacote de bolacha de maisena ou de leite
• 1 colher (sopa) rasa de margarina
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 10 paçoquita ou 200 g de paçoca moída
• 200 ml de leite morno
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• essência de baunilha a gosto
• leite suficiente para molhar a bolacha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma média ou grande, coloque 2 camadas de bolacha.

2. 2

   Molhe a bolacha com o leite e reserve na geladeira.

3. 3

   Em uma panela derreta a margarina, coloque 2 caixas de creme de leite, 1 caixa de leite condensado e 8 paçoquitas.

4. 4

   Logo em seguida, dissolva o amido no leite morno e despeje na panela.

5. 5

   Mexa até engrossar e ficar com aspecto cremoso.

6. 6

   Despeje na forma com as bolachas e reserve na geladeira.

7. 7

   Enquanto a forma está na geladeira, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em um refratário de vidro.

8. 8

   Acrescente 1 caixa de creme de leite, se quiser pingue 2 gotas da essência.

9. 9

   Despeje o chocolate na forma, e para finalizar esfarele 2 paçoquitas por cima para enfeitar.

10. 10

    Reserve na geladeira por 1 hora.

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