Pavê de nozes e bombom

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 copo de leite
• 1 barra de chocolate meio-amargo
• 2 caixas de creme de leite
• 250 g de nozes
• 10 bombons Sonho de Valsa
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite (a mesma do leite condensado)
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe uma parte da bolacha no leite, sem deixar que ela fique muito mole, coloque direto no refratário em que irá servir.

2. 2

   Faça um mingau com o leite, o amido de milho, a margarina (ou manteiga) e a pitada de sal. Quando estiver grosso coloque o leite condensado e deixe ferver por mais 4 minutos. Coloque metade desse creme em cima das bolachas.

3. 3

   Repita a 1ª camada.

4. 4

   Faça um brigadeiro com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó (não deixe ficar muito mole). Cubra as bolachas.

5. 5

   Pique metade dos bombons e das nozes e salpique por cima do brigadeiro.

6. 6

   Coloque o restante do creme branco.

7. 7

   Derreta o chocolate meio amargo no banho-maria e depois junte as 2 caixas de creme de leite. Monte em cima do creme branco.

8. 8

   Pique o restante dos bombons e das nozes e jogue por cima do chocolate meio amargo ainda quente.

9. 9

   Sirva bem gelado e conserve na geladeira. Se desejar faça esse processo em taças individuais.

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