Pavê de mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de creme de leite gelado (com soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícara de chantilly
• 1 pacote de biscoito champagne (180g)
• 1 xícara de chá de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve a gelatina com a água para dissolver em banho-maria ou no micro-ondas.

2. 2

   Bata no liquidificador com o creme de leite, leite condensado e o chocolate em pó.

3. 3

   Bata até ficar cremoso.

4. 4

   Misture o creme com o chantilly.

5. 5

   Em um refratário médio, intercale as camadas de creme e de biscoito umedecido no leite, terminando com a última camada em creme.

6. 6

   Se quiser decore com castanha de caju triturada ou raspas de chocolate preto ou branco.

7. 7

   Leve para gelar por mais ou menos 2horas ou até ficar firminho.

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