Pavê de Morango com Mousse de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pote de 450g de Doce Cremoso com Leite e Chocolate ÁUREA
• 170g de chocolate meio amargo
• 800g de nata
• 1 pote de 260g de Geleia de Morango ÁUREA
• 1 bandeja de morangos frescos (reserve morangos para a decoração)
• 50ml de FRUTAU Morango diluído
• 1 pacote de biscoito champanhe
• O restante do FRUTAU de Morango diluído em água
• 1 bandeja de morangos frescos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro derreta o chocolate e misture ao Doce Cremoso com Leite e Chocolate ÁUREA, depois bata a nata bem gelada na menor velocidade da batedeira até o ponto de chantilly.

2. 2

   No liquidificador bata os morangos junto com a Geleia de Morango ÁUREA e o FRUTAU de Morango.

3. 3

   Em uma travessa espalhe o mousse de chocolate, os morangos picados e os biscoitos molhados no FRUTAU de Morango, repita até que a última camada seja de mousse, espalhe a Geleia de Morango ÁUREA por cima e decore com morangos. Leve à geladeira para gelar e firmar o creme e sirva em seguida.

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