Pavê de morango

Pavê de morango

⏱ 1h 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 lata de creme de leite
  • 30 g de chocolate amargo
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 10 morangos
  • 2 colheres de amido de milho
  • 8 morangos picados

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Misture o leite condensado com o chocolate amargo.

  2. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar.

  3. Quando a mistura estiver soltando do fundo da panela, acrescente o creme de leite e continue mexendo.

  4. Quando a mistura estiver soltando novamente do fundo da panela, desligue o fogo e coloque na travessa.

  5. Leve a mistura ao congelador para esfriar.

  6. Bata no liquidificador a mistura de leite condensado com creme de leite, o amido de milho e os morangos.

  7. Leve a mistura em uma panela ao fogo baixo, mexendo até a mistura descolar do fundo da panela.

  8. Adicione a mistura à travessa da primeira camada.

  9. Finalize com os pedaços de morango picado.

  10. Leve ao congelador por uma hora.

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