🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de bolacha champanhe
- 2 bandejas de morango
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de maisena
- 1 limão
- 1 envelope de maria-mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque em uma panela o morango limpo e picado, açúcar, suco do limão e a maisena dissolvida previamente em 50 ml de água; mexa quando necessário.
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Esfarele as bolachas e coloque no fundo do recipiente.
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Por cima da bolacha, coloque a geleia de morango.
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Dissolva a maria-mole em 50 ml de água (ao dissolver, tenha o cuidado de fazer isso muito bem para não ficar com bolinha de maria-mole no meio do líquido); bata no liquidificador por cerca de 20 segundos.
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Acrescente o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite aos poucos com o liquidificador ligado.
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Coloque sobre a geleia o pudim, tomando cuidado para não se misturarem.
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Leve para geladeira e sirva 12 horas depois.
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