Pavê de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) da polpa de maracujá com as sementes
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro (300 g)
• 1 lata de leite condensado
• 3/4 da lata de suco concentrado de maracujá (utilize a lata do leite condensado como medida)
• 1 pacote de biscoito maisena (100 g)
• 500 ml de chantili (opcional)
• raspas de chocolate ao leite ou branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela, coloque a água, a polpa do maracujá, o açúcar e o amido de milho e misture até engrossar.

2. 2

   No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá e reserve.

3. 3

   Bata o chantili e coloque-o no fundo do refratário.

4. 4

   Em seguida acrescente a mousse, seguida por uma camada de bolachas molhadas no leite.

5. 5

   Raspe o chocolate e acrescente a geleia.

6. 6

   Leve à geladeira para gelar e aproveite!

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