Pavê de frutas

Pavê de frutas

⏱ 25min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas peneiradas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 litro de leite semidesnatado
  • 1 xícara de (chá)de gotas de chocolate
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá)de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 20 biscoitos champagne picados
  • 3 xícaras (chá) de salada de frutas de sua preferência picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture em uma panela o leite condensado,as gemas eo amido de milho dissolvido no leite.

  2. Leve ao fogo, sem parar de mexer, por 9 a 10 minutos ou até encorpar.

  3. Retire do fogo e, ao amornar, junte as gotas de chocolate para mesclar o creme.

  4. Disponha em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o açúcar.

  5. Leve ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos.

  6. Retire do fogo.

  7. Coloque em um refratário primeiro os biscoitos, a salada de frutas e o creme mesclado.

  8. Por cima a cobertura.

  9. Decore com o morango e hortelã.

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