Pavê de frango

🥕 Ingredientes

• 3 batatas cozidas e espremidas
• 1 xícara (chá) de leite
• 150 g de queijo ralado
• 3 ovos
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomates sem pele sem sementes
• 1 cebola ralada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o peito de frango na manteiga com os tomates, cheiro verde e cebola.

2. 2

   Bater as claras em neve e reservar.

3. 3

   Misturar nas batatas o leite, queijo ralado e as gemas e acrescentar ao frango refogado.

4. 4

   Por último misturar as claras em neve delicadamente.

5. 5

   Colocar em pirex untado com manteiga.

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