Pavê de comer rezando

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de maizena
• 3 claras em neve
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 barras de chocolate (meio amargo e chocolate branco)
• 1 pacote de biscoito maizena
• Leite com açúcar e um pouco de rum (opcional) para molhar os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture e leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite já com a maizena dissolvida. Não pare de mexer até engrossar.

2. 2

   Separe esse creme em 2 partes.

3. 3

   Em uma parte coloque o chocolate branco picado e na outra o chocolate meio amargo. Como o creme esta quente ele dissolve o chocolate.

4. 4

   Bata as claras em neve e sem parar de bater acrescente o açúcar. Pare de bater e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Em um refratário faça uma camada de biscoito, creme branco, biscoito, creme escuro e finalize com a cobertura. Sirva bem gelado.

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