Pavê de chocolate e maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maisena sabor chocolate
• 200 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 gemas de ovo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral (a medida da lata de leite condensado)
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 maracujás tamanho médio
• 2 caixas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a gema do ovo (para que não fique com gosto).

2. 2

   Coloque o ovo e os demais ingredientes em uma panela, em fogo médio, e mexa sem parar até obter uma mistura homogênea. Reserve.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata-os. Reserve.

4. 4

   Derreta o chocolate (ou no microondas, ou em banho-maria).

5. 5

   Leve ao fogo e misture o creme de leite. Mexa até obter uma mistura homogênea e reserve.

6. 6

   Em um refratório grande, vá intercalando camadas de biscoito, creme de chocolate, biscoito e creme de maracujá.

7. 7

   Por fim, despeje cuidadosamente a cobertura do chocolate derretido.

8. 8

   Leve à geladeira por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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