Pavê de chocolate e creme de laranja

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de bolacha de maisena
• suco de 3 laranjas
• 2 latas de leite condensado
• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 copo (250 ml) de suco de laranja
• 400 g de chocolate meio amargo ou ao leite
• 400 g de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire as gemas.

2. 2

   Junte o leite condensado, o suco de laranja e o amido de milho.

3. 3

   Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Derreta o chocolate em banho-maria, depois que derreter acrescente o creme de leite.

5. 5

   Molhe as bolachas no suco de laranja.

6. 6

   Em um refratário, faça camadas de creme de laranja, bolacha e chocolate.

7. 7

   Sempre alternando, até acabar os cremes.

8. 8

   Enfeite com chocolate picado, cerejas, granulados ou o que preferir.

9. 9

   Leve à geladeira.

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