Pavê de chocolate com bolo

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate ao leite
• 2 latas de creme de leite (não precisa tirar o soro)
• Essência de rum a gosto, eu coloco de 10 a 12 gotas de essência
• 1 bolo pronto pequeno sabor coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de tudo, coloque o bolo no freezer.

2. 2

   Coloque o chocolate picado em uma tigela de vidro, derreta por 30 segundos.

3. 3

   Retire do micro-ondas, mexa bem, volte ao micro-ondas por mais 30 segundos, retire novamente e mexa.

4. 4

   Volte ao micro-ondas por mais 30 segundos e pronto, é só mexer bem até o chocolate derreter por completo.

5. 5

   Acrescente 1 lata de creme de leite, mexa bem, acrescente a 2° caixa e mexa bem.

6. 6

   Coloque as gotas de essência de rum e experimente para saber se quer mais forte ou mais fraco.

7. 7

   Ele vai ficar mole, retire o bolo do freezer, corte-o em fatias bem finas, a forma de montar é uma camada de bolo e uma de creme de chocolate e assim vai até acabar com a camada final de chocolate.

8. 8

   Pode substituir o bolo por biscoito maisena, bombom, morangos.

9. 9

   Leve o pavê para a geladeira e deixe por aproximadamente 2 horas, o creme ficará mais encorpado e uma delícia.

10. 10

    Para decorar uso chocolate raspado.

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