Pavê de Castanhas

🥕 Ingredientes

• 200 g de doce de leite
• 200 g de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 300 g de castanhas do pará, moídas
• 300 g de biscoitos tipo inglês
• Café líquido para umedecer os biscoitos
• Castanhas do pará inteiras para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, misture o doce de leite com o creme e o cacau em pó.

2. 2

   Bata até ficar cremoso. Espalhe um pouco desta creme em uma forma refratária. Coloque os biscoitos umedecidos no café lado a lado, coloque uma camada de creme, uma de castanhas-do-pará moídas e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes, sendo a última de creme.

3. 3

   Para finalizar, polvilhe com as castanhas moídas e decore com castanhas inteiras.

4. 4

   Substitua a castanha por amendoim, nozes.

5. 5

   Para fazer a farinha de castanhas, passe-as no processador de alimentos ou liquidificador.

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