🥕 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 4 gemas
- 1 e 1/2 colheres de maizena
- 4 colheres de sopa de chocolate
- 2 colheres de sopa de nescafé
- 2 e 1/2 colheres de sopa de maisena
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 4 claras
- 8 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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°creme:Em uma panela, coloque as gemas peneiradas, a lata de leite condensado e o leite.
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Leve ao fogo baixo e mexa até virar um creme.
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° creme:Misture todos ingredientes, menos a maizena.
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Dessa mistura, reserve mais que a metade em uma panela.
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Em seguida, junte a maizena.
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Leve ao fogo baixo até virar um creme grosso.
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° creme:Bata as claras em neve até ficar bem firme.
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Adicione as 8 colheres de açúcar até dissolver todo açúcar.
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Coloque o creme de leite, sem soro.
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Bata até estar bem misturado.
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Em um refratário médio, coloque as bolachas molhadas na calda separada do segundo creme.
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Em seguida o 1° creme é colocado em cima das bolachas molhadas.
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Depois outra camada de bolachas molhadas com a calda do segundo creme.
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Junte o segundo creme que foi ao fogo.
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Depois as bolachas molhadas novamente.
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Em cima delas o terceiro creme.
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Leve à geladeira e sirva bem gelado.
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