Pavê de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de bolacha champagne
• 1 copo de leite com achocolatado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 gema
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes na panela e levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar em ponto de mingau.

2. 2

   Colocar em uma travessa.

3. 3

   Molhar as bolachas no leite com achocolatado e colocar por cima do creme branco.

4. 4

   Colocar o leite condensado, chocolate em pó e a manteiga em uma panela.

5. 5

   Levar ao fogo e deixar engrossar em ponto de brigadeiro.

6. 6

   Esperar esfriar e colocar o creme de leite, mexer bem até incorporar todo o creme de leite no brigadeiro.

7. 7

   Colocar o brigadeiro por cima da bolacha e levar à geladeira.

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