Pavê de bolacha maisena

🥕 Ingredientes

• 1 lata ou caixinha de leite condensado (400 g)
• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 pacotes de bolacha maisena (aproximadamente, depende do refratário que vai ser montado o doce)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a bolacha).

2. 2

   Depois leve ao fogo para engrossar (em ponto de mingau).

3. 3

   Em um refratário vá montando creme, bolacha, creme, bolacha, até acabar em creme.

4. 4

   Depois de montar o doce, bata no liquidificador algumas bolachas, até formar uma farinha.

5. 5

   Acrescente por cima do doce para decorar.

6. 6

   Depois leve à geladeira para gelar.

7. 7

   Fica bom de um dia para o outro; se preferir, faça a noite para consumir no outro dia.

❓ Perguntas frequentes

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