Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 lata de leite condensado
• 5 claras
• 5 colheres sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de bis moído (quanto mais é melhor)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela leve totos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar.

2. 2

   Bata as claras em neve com o açúcar até que fiquem bem firmes.

3. 3

   Acrescente a seguir o creme de leite sem bater.

4. 4

   Bis moído.

5. 5

   Em um refratário coloque todo o creme, espalhe bem.

6. 6

   Depois uma camada de bis e por último a cobertura.

7. 7

   Leve a geladeira para gelar.

8. 8

   A criançada adora.

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