Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 2 caixas be bis
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 copo de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, as 3 gemas, reserve as claras, o leite condensado, 3 colheres de maizena, coloque no fogo mexendo até virar um mingau, reserve.

2. 2

   Corte cada bis em tres partes, depois reserve.

3. 3

   Coloque metade do mingau em uma forma, e cobre com os bis, e coloque o restante do mingau em cima, reserve.

4. 4

   Agora em uma vasilha bate as claras em neve, quando ela estiver bem firme coloque o copo de açúcar aos poucos, mexendo levemente.

5. 5

   Depois acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente.

6. 6

   Depois é só jogar em cima do ingredientes da forma, e levar na geladeira.

7. 7

   Servir bem gelado.

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