Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 300 g de amendoim torrado e moído
• 250 g de margarina sem sal
• 2 xícaras de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 300 g aproximadamente de bolacha (champagne ou maizena, fica a gosto)
• 1 gema de ovo peneirada
• Reserve uma porção do amendoim para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira o açúcar juntamente com a margarina e a gema, em velocidade máxima, por aproximadamente 10 minutos, para que fique um creme bem leve e esbranquiçado.

2. 2

   Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite sem soro e o amendoim.

3. 3

   Mexa suavemente para que os ingredientes sejam incorporados.

4. 4

   Em uma travessa coloque uma camada do creme e 1 de bolacha, assim sucessivamente, sendo a última camada de creme,

5. 5

   Decore como preferir e polvilhe o amendoim.

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