Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 de açúcar
• 200 g de manteiga sem sal
• 2 latas de creme de leite
• 4 gemas
• 300 g de bolacha maisena
• 150 g de amendoim kodilar torrado e moído
• 1 colher (café) de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a manteiga com o açúcar até clarear.

2. 2

   Juntar as gemes, uma a uma, batendo sempre.

3. 3

   Colocar a baunilha e depois o creme de leite e o amendoim, aos poucos.

4. 4

   Depois de bem batido, forrar o pirex com uma camada de creme e outra de bolacha, sendo que a última deverá ser de creme.

5. 5

   Espalhe amendoim por cima e sirva no dia seguinte, bem gelado.

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