Pavê de abacaxi e beijinho

Pavê de abacaxi e beijinho

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 abacaxi picado em pedaços pequenos
  • água
  • açúcar a gosto
  • 1/2 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 100g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Leve o abacaxi com a água e o açúcar ao fogo para que fique macio e docinho.

  2. Depois de pronto, escorra bem. Guarde 1/2 xícara da calda para umedecer os biscoitos.

  3. Para o beijinho, misture em uma panela o leite condensado, a margarina e o coco. Leve ao fogo até desgrudar da panela.

  4. Pique os biscoitos grosseiramente e umedeça com a calda do abacaxi.

  5. primeiro o abacaxi, depois os biscoitos e por ultimo o beijinho. Se quiser decore com coco ralado. Leve à geladeira e sirva gelado. Fica delicioso.

  6. Se quiser que seja mais prático use beijinho de lata, mas misture com 1/2 xícara de leite porque ele é muito firme.

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