🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de maizana derretida com leite
- 1 abacaxi grande cortado emcubos
- 7 colheres de açúcar para cozinhar o abacaxi
- 3 copos de água também para o cozimento do abacaxi
- 100 g de coco ralado para decorar
- 1 pacote de biscoitos maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
-
Em uma panela coloque as gemas já peneiradas, com o leite condensado e a maizena derretida, mexa até formar um creme consistente.
-
Assim que tirar o creme do fogo adicione a ele uma caixinha de creme de leite.
-
Deixe o creme esfriar um pouco.
-
Coloque o abacaxi ja cortados em cubos em outar panela com a água e o açúcar, deixe cozinhando até ficar parecido com um doce, em torno de 10 minutos.
-
Retire do fogo e deixe esfriar.
-
Em um refratario coloque uma camada de creme, uma camada de biscoitos, uma de abacaxi e assim sucessivamente, seguindo a ordem.
-
A última camada tem que ser de creme.
-
Coloque a outra latinha de creme de leite por cima do creme, puro mesmo, depois jogue o coco ralado.
-
Deixe gelar por pelo menos 2 horas.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!