Falso Apfelstrudel

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 tablete de 100 g de manteiga
• 3 ovos
• 4 bananas nanicas
• 4 maçãs
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneirar a farinha, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Misturar tudo e reservar.

3. 3

   Descascar as bananas e as maçãs.

4. 4

   Cortar as bananas ao meio no comprimento e as maçãs em fatias.

5. 5

   Untar uma forma média com manteiga e colocar a metade dos ingredientes peneirados, por cima salpicar pedacinhos de manteiga.

6. 6

   Depois colocar primeiro as bananas uma ao lado da outra e por cima distribuir as maçãs fatiadas.

7. 7

   Salpicar novamente pedacinhos de manteiga e polvilhe com canela em pó.

8. 8

   Colocar o restante dos ingredientes peneirados.

9. 9

   Bater as claras em neve, agregar as gemas, misturando bem, e colocar em cima da massa seca.

10. 10

    Levar para assar em forno pré-aquecido e médio.

11. 11

    Quando as claras começarem a dourar a torta está pronta.

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