Pavê de abacaxi com coco

Pavê de abacaxi com coco

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pão-de-ló pronto
  • 1 abacaxi
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 3 ovos
  • 2 latas de leite de vaca
  • Coco Ducoco flocos umedecidos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Forrar o fundo de um pirex com o pão-de-ló e umedecer com a calda do doce feito com o abacaxi.

  2. Cobrir com o creme feito com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as gemas e a maizena.

  3. Levar ao fogo brando mexendo até cozinhar.

  4. Por cima colocar outro creme feito com as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar e por último o creme de leite.

  5. Depois de algumas horas na geladeira cobrir com coco ralado.

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