Pavê da Rosiii

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (longa vida)
• 3 gemas de ovos (só as gemas)
• 250 gramas de bolacha champanhe
• 1 ou 2 caixinhas de creme para chantili (200 ml)
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 copo de água 190 ml
• 1 ou 2 colheres de açúcar
• chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo, em uma panela, a lata de leite condensado, a mesma medida de leite comum e 3 gemas de ovos batidas.

2. 2

   Leve ao fogo e vá mexendo até começar ferver.

3. 3

   Retire do fogo, coloque em uma tigela, deixe esfriar e reserve.

4. 4

   Pegue o copo com água e as colheres de achocolatado e deixe ferver.

5. 5

   Em seguida, passe as bolachas champanhe e coloque em cima do primeiro creme já frio.

6. 6

   Prepare o chantili como indica na própria embalagem, acrescente um pouco de açúcar e bata até dar ponto (sempre com cuidado para que não vire manteiga).

7. 7

   Coloque por cima de tudo, finalize com chocolate granulado e sirva gelado.

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