Pavê da Mami

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite
• 10 colheres de sopa de achocolatado
• 3 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 copo de água
• Cerca de 1 pacote de bolacha maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela o leite condensado, o leite e as gemas.

2. 2

   Cozinhar e despejar em um pirex.

3. 3

   À parte, colocar em uma panela 10 colheres de sopa de achocolatado, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 copo de água. Engrossar no fogo.

4. 4

   Molhar as bolachas maizena nesta calda, colocando-as uma a uma em cima do creme.

5. 5

   Colocar 2 camadas de biscoito. A calda que sobrar, ferve-se e joga-se em cima dos biscoitos.

6. 6

   Deixar esfriar.

7. 7

   Bater as claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar e depois despejar o creme de leite. Colocar sobre o doce e em seguida leve para gelar no freezer.

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