Pavê Bicolor

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 8 colheres de amido de milho
• 4 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 6 colheres de chocolate em pó
• 1 e 1/2 pacote de biscoito
• 3 colheres de açúcar
• essência de baunilha ou avelã
• 100 g de chocolate ralado
• confeitos de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture 2 latas de leite condensado, 500 ml de leite, 2 gemas, 4 colheres de amido (dissolvido), leve ao fogo mexendo até engrossar.

2. 2

   Depois de pronto reserve.

3. 3

   Misture 2 latas de leite condensado, 500 ml de leite, 2 gemas, 4 colheres de amido (dissolvido), 6 colheres de chocolate em pó, leve ao fogo mexendo até engrossar. Depois de pronto reserve.

4. 4

   Bata as 4 claras em neve e depois acrescente o açúcar e a essência.

5. 5

   Em um pirex complete uma camada de biscoito de maisena molhada no leite, em seguida coloque o creme branco, seguido de mais uma camada de biscoito úmido, coloque a cobertura e para finalizar salpique o chocolate e decore com os confeitos.

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