Pavê

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1/2 colher (sopa) de maisena
• 3 claras
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• Biscoito champagne
• Para decorar
• Raspas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite mexendo até engrossar, deixe esfriar.

2. 2

   Enquanto isso prepare a cobertura.

3. 3

   Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco, acrescente aos poucos o creme de leite, misture delicadamente e reserve.

4. 4

   Umedeça os biscoitos e coloque na forma por cima coloque o creme, outra camada de biscoitos por ultimo a cobertura.

5. 5

   Decore e leve a geladeira.

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