Patê Mousse de Gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 pedaço de queijo gorgonzola (um triângulo pequeno)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a gelatina em meia xícara de água fervente.

2. 2

   O restante da água dissolver o caldo de galinha e deixe esfriar um pouco.

3. 3

   Bater no liquidificador o queijo, a mistura acima e uma lata de creme de leite, até misturar bem.

4. 4

   Coloque em taças ou consumê pequenos, para gelar e servir.

5. 5

   Pode-se congelar também.

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