Patê de ricota e azeitona

🥕 Ingredientes

• 1 ricota (aproximadamente 400 g)
• 30 azeitonas verdes (sem caroço)
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sobremesa de salsinha picadinha
• 1 colher de sopa de cebolinha Picadinha
• 1 dente de alho pequeno
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 100 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador a ricota partida em pedaços, o azeite, 20 azeitonas, a salsinha, a cebolinha, o alho, o orégano e adicione a água para conseguir bater.

2. 2

   Depois de batido adicione as outras dez azeitonas picadas em pedaços grandes e misture com uma colher.

3. 3

   Sirva em pães, torradas ou biscoitos água e gergelim.

❓ Perguntas frequentes

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